2 recetas de ensaladas encontradas con gambas
Ensalada de gambas con queso
Elaboración:
Cocer y pelar las gambas. Colocarlas en platos para servir junto a la lechuga,
el aguacate cortado en cuartos, los tomates troceados y las alcaparras saladas.
En un cuenco mezclar la moyoenes, el aceite, el queso parmesano rallado, el zumo
de limón y aliñar la ...
Ensalada con salsa de aguacate
Elaboración:
Cocer la gambas en agua hervida y sal durante 3 minutos. Escurrir, dejar
enfriar y pelar.
Lavar y secar cuidadosamente las hojas tiernas de la lechuga y cortarlas en
juliana.
Partir los aguacates por la mitad y quitarles el hueso.
Pasar la pulpa de los ...
